Bursdagsgutten

I helgen fikk vi endelig feiret bursdagsgutten min. Handsome sixteen 😀

Lørdagen gikk jo til bilhandling, men søndagen var M sin. Jeg gjorde klar cupcakes og eplekake med vaniljekrem. I tillegg bakte jeg favorittkaken hans som er en saftig sjokoladekake. Den er tung og du orker ikke så mye av den, men for sjokoladeelskere er den toppers. En annen god ting med den er at den er uten mel og melk, så for allergikere er den også en suksess! Legger ut oppskriften i eget innlegg slik at de av dere som har lyst til å prøve den får muligheten 🙂

Deretter var det lasagne som sto på programmet. Tenke at jeg skulle være så lur og begynne i god tid, men selvfølgelig var jeg ikke der jeg hadde planlagt å være da gjestene kom. Vi fikk besøk av eldste datteren til T med samboer og datter. Vesla er snart 5 år og ungene mine synes det er stort å være tante og onkel til henne. Det er jo ikke så mange som blir det såpass tidlig. Bestefaren er også veldig stolt, i tilfelle det skulle være noen som helst tvil om det. Det er ikke så ofte vi ser hverandre alle sammen, men det er uansett like koselig hver gang vi har muligheten.IMG_6816IMG_6818

Maten kom omsider på bordet og da magene var fylt opp tok vi en kunstpause og fortsatte forspisningen med kaker. Akkurat som det seg hør og bør  i bursdager. Skravla gikk lett og vi hadde det kjempekoselig.IMG_6822

Etter hvert ble det leggetid for småfrøkner, så da sa vi hade til besøket vårt. De vendte nesa hjemover og vi roet ned før det også ble på tide for oss å komme oss si seng. Det var en skikkelig feel good søndag 😀

————————-

Så over til noe helt annet.

Hva gjør man når det ikke lenger er mulig å få tak i de øreproppene man foretrekker? Og før vi går videre, nei da, jeg bruker ikke ørepropper til vanlig. Jeg er ikke 90 år ennå. Men enkelte netter foregår det såpass med snorking fra han jeg deler seng med at jeg må ty til støydemping. Da er det godt med ørepropper.
Så over til spørsmålet mitt. Hvordan få tak i de øreproppene man foretrekker når apotekene ikke lenger fører de? Jo man går på e-bay.

Resultatet av min e-bay shopping ser dere her. 20 par med ørepropper. Tror jeg burde være dekket frem til egen pensjonsalder 😀 Ja da, jeg har litt lett for å la meg rive med. Når man betaler nesten det samme for bare noen få par som det man gjør for 20 så er det jo mye lurere å kjøpe 20, ikke sant!IMG_6826

Skulle det være noen der ute som også sliter med å få tak i sånne gode ørepropper så gi meg et hint. Ser ikke bort i fra at jeg muligens har et par til overs 😀

 

I rute

Da er nedtellingen i gang. I går vasket vi hus og jeg strøk skjorter. Timeplanen har vært klar en stund, så må er nedtellingen til søndag i gang.

IMG_4263Jeg har hatt fri fra jobben i dag og gjort forberedelser i stede. Begynte med å koke poteter til potetsalaten og deretter dro jeg på handletur. Har kjøpt masse blomster som forhåpentligvis er like fine på søndag. Så har jeg handlet MASSE matvarer. Nå er de sortert i kjølevarer og annet. Dette “annet” er deretter sortert i “skal ikke brukes før på søndag” og “skal brukes i morgen” Denne siste gruppen står på benken og den første gruppen står i poser i gangen og kan tas med bor til lokalene vi har leiet i morgen. IMG_4262
Da jeg kom hjem fra handleturen laget jeg sjokoladekaken som junior ønsket seg, og deretter for jeg ut igjen. N trenger nye fotballsko så jeg passet på å hente henne da skolen var slutt og dro på ny handletur. Hentet samtidig flere blomstervaser som jeg låner fra en annen kollega. Dette er slike høye “reagensrør”, og dermed blir det enda flere høyder på blomstene. Gleder meg til å se hvordan det blir i virkeligheten 🙂IMG_4261

Vel hjemme igjen var klokka nå passert halv fem, så da satte jeg i gang med bunnen til pavlova-kaken. Valgte å vente med å banke denne til ettermiddagen, for jeg manglet et godt fat å ha den på. Tenkte derfor at det var lurt å se hva jeg fant av passe store firkantede fat, slik at jeg kunne tilpasse størrelsen på kaka til fatet. Smart, ikke sant 😉IMG_4260
Fant dette enkle, men flotte “verdens beste” fatet på Europris faktisk. Ikke kostet det stort heller, så jeg kjøpte to. Kommer sikkert godt med når vi skal begynne å legge opp maten i morgen (eller søndag). Tror dessuten at de lar seg stable, så da tar de jo ikke så mye plass senere heller.IMG_4257IMG_4258

Nå står pavlovaen i ovnen, gutta har reist på skyting (med godkjennelse fra meg 😉 ) og neste post på programmet mitt er smørdeig til 2 paier. Greit å gjøre de klare nå, så står de bare i kjøleskapet til søndag. Lager fyllet i morgen, og så får det også stå i kjøleskapet til søndag. Dermed er det fort gjort å slenge de i ovnen når vi kommer fra kirken. De skal jo bare steke i 15-20 min.

Fikk akkurat besøk av et vennepar som kom med gave til M, og om ikke lenge kommer svigerinnen og svogeren min fra Risør. Britt (svigerinnen min) er rå på kjøkkenet og har laget koldtbord mange ganger. Blir deilig å jobbe sammen med henne i morgen. Mulig jeg er naiv, men jeg tror vi er greit i rute. Velger i alle fall å tro det 🙂